7 、特色准备好材料 。惹味
4 、菜葱加入水大火烧开 。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝糖适量、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味炒均后。菜葱
3、油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。惹味不用再另放盐 。菜葱要加油入。油煎
2 、
材料 ：排骨750克 、
8 、葱头适量 、装碟即可食用。排骨爆香出油后 ，
6 、加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。
9、
10 、
生葱头切丝备用。盖上锅盖 ，5、烧热锅 ，蚝油适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法 ：
1 、蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。