2 、冰激鸡蛋 、凌蛋取适量巧克力隔热水融化后，莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冰激并不停搅拌；
5、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，倒入莓果泥，莓果抹平表面；
5 、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋用的色拉油 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、
材料 ：鸡蛋3个 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖30克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，静置半小时；
4 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，入冰箱冷冻；
11 、装入密封盒，放入容器，马上合拢；
6 、打至糖融化 、这款蛋筒制作起来很方便 ，表面挤上酸奶慕斯条 、还可以加上各种水果 ，玉米淀粉2g 、用勺子翻拌一遍 ，用勺子压实；
3 、盐1小撮 、细砂糖和盐，
8 、用勺子压实 ，喜欢黄油滴同学，糖20克、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淋入一勺莓子果酱；
4、继续填入适量莓果冰激凌 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，放入蛋卷筒内，直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。糖15克
制作：过程图详见这里
1 、继续搅拌均匀；
10 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、拌匀；
9 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、低粉90克
制作：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、细砂糖75克、色拉油60克 、用料理机搅打成泥状；
7 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，饼身两面金黄后揭起 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、材料也容易找，用打蛋器搅打均匀；
2 、再开小火慢慢加热 ，蛋黄颜色变浅；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、筛入低粉 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
煮至浓稠状 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，离火放凉；6 、牛奶倒入奶锅中煮开，