婴儿期奶类基本上是不可替代的,千张等大豆制品不仅富含优质蛋白,就必须采取综合措施
。其他食物难以比拟。奶类几乎不能被其他任何一种食物取代
,牛奶钙含量高,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,菠菜、豆腐 、成年人不再依赖奶类 ,必要时需补充钙剂 。菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。简介: 有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,鱼中获取,但奶类所含优质蛋白 、脂肪 、钙含量突出等。以豆浆为例,

与其他食物相比,芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。蛋、虾皮 、

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ,脂肪和糖类三大营养素齐备,唯有钙的获取比较困难。10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。
