用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物  ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。做巨摘下的好吃香菇根，）

肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，生抽2茶匙（10ml） 、分钟

　　8、做巨

　　2 、好吃先撒盐 ，肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇

　　6、分钟

　　3、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃大火3分钟左右即可取出 。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、

　　5 、

　　做法：

　　1、颠匀 。将盘放入微波炉 ，色拉油2茶匙（10ml）  、

　　4 、盐一小撮、

　　7 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一个可以进微波炉的大盘，用刀拍松  。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。然后顺着纹路撕开成小条 。香菜碎一点点。平时做香菇菜时，可以视情况自己延长时间。把所有的香菇根都处理好 。取一根香菇根，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。不至于太干 。

　　9  、