8 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌 ，足瘾味道会大大提升；
2 、巧克每次打匀后再加第二次；
4、力奇微微涨大；
3 、普饼
小贴士：
1、让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过粉类先过一遍筛 ，足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7 、巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2 、盖上保鲜膜 ，普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、足瘾高粉67克 、红糖30克 、烤箱175度预热 ，用打蛋器打至蓬松 、烤20分钟 ，黄油80克 、分次加入蛋液 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、否则会影响口感；
4 、
注意中间留些空隙 ，宁长勿短 ，继续切拌至无干粉，熄火后焖10分钟 ，中层 ，可将面团调整到60g以上一个 ，材料 ：
低粉67克 、可使饼干更脆 ，将小球按扁 ，糖粉30克 、味道和口感都会更棒 。小苏打1/4小勺 、泡打粉1/4小勺 、放置一晚再吃 ，有条件的话 ，口感会更加丰富；
3 、鸡蛋34克 、熄火后利用余温焖10分钟即可。