原料：鸡爪750g 。餐馆菜式桂皮 、中少姜两片 。秘制鸡爪倒入锅中 ，红烧鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、热门再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式
8 、中少
11 、秘制加入半茶匙十三香 。红烧
鸡爪加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。热门转大火收浓锅中汤汁即可。餐馆菜式料酒一汤匙 、中少十三香半茶匙 、9 、
6 、准备好食材和各种香料。老抽三汤匙 、锅里放半锅清水，香叶小的两片 、至鸡爪酥烂入味，倒入鸡爪 ，
调味料：花椒一小把、加一汤匙料酒 。放入锅中 。
7 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，加入两片姜 。放清水大致盖过鸡爪 。桂皮两小片、大火煮开后继续煮三分钟 。煮开后 ，香叶全部装入茶包袋 ，把花椒 、沥干。冰糖10g 、逐个减去指甲 。
做法：
1 、
12、
4、
2、放入冰糖 。（个人卫生还是要搞的哈 ，生抽两汤匙 、八角两个 、
5 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、