5 、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手
3 、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土汤汁浓稠 ，豆烧生抽 、厨房菜香冰糖 、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。准备材料 。豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香蒜 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块加青椒 、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧
8 、
材料 ：鸡腿 、葱调味 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽 、冰糖炒匀 。炒锅热油 ，料酒 、炖至土豆软糯 ，料酒 、蚝油 、
7 、盐 、生抽 、干红辣椒 。
6 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、
4 、
2 、葱 、大火收稠汤汁即可 。姜、