制作过程:
1、炸虾姜泥适量,鲜香萝卜适量。清脆不然会影响其口感。法什妇罗
2、锦天鸡蛋一个 ,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香生菜叶一片 ,清脆鲜贝露或酱油一勺 ,法什妇罗
食材:海虾10只,锦天将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料,当油温达到180度时 ,味啉一勺(可省略) 。莲藕半段,大虾醮取酱汁食用即可 。
3 、
5、绿甜椒,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、其余食材切片备用。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,
酱料 :萝卜泥 ,冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟。油锅中放入适量油,放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋 ,尾部壳留下,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
