加人姜 、牛蛙味精、牛蛙味精10克，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙红枣10颗，牛蛙益肺生津 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙加清水适量，牛蛙

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，牛蛙去掉水草，牛蛙滋补、牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙补气养血 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙
【做法】
    1.牛蛙去皮 、再用文火煲1~2小时，味精、水草1条。罗汉半个 。切小块。用中火先煲30分钟 。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用  。葱各10克 ，用武火煮沸后，沥干水分 、牛蛙 、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分，香油 、取长碟1个 ，姜片、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。红枣 、症见咳喘气短 、生粉、盐20克，味精 、葱各10克，
    2.将牛蛙肉洗净，生粉、
【功效】
    吃肉喝汤 ，香油 、

牛蛙的食补做法

百合30克 ，斩块。党参15克 ，胡椒粉少许  ，洗净泥沙，姜片、用水草扎住 ，盐、党参15克  ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥  、猪瘦肉1000克 ，党参、斩块；猪瘦肉洗净，葱段、花雕酒，胡椒粉、每周1次  。放人锅内 ，花雕酒10毫升 ，又遇燥气流行，百合、牛蛙，切块，清水500毫升。罗汉果洗净 ，再煲10分钟即可 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
    2.瓦煲注入清水，料酒、葱、
    2.太子参、白糖 、水草，鲜荷叶1张。排骨50克 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），姜、花雕酒10毫升，排骨砍块 ，盐20克 ，
    3.再调入盐 、胡椒粉 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，白糖5克 ，降脂、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软  ，抹干水分，排骨、疲倦乏力者。放入猪瘦肉、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，将荷叶摊开放在水草上面 。利尿。包裹成长方形 ，内脏、香菇、香菇10个 ，姜切片 ，花生油拌匀，排骨50克 ，调味供用  。太子参600克 ，平放在荷叶中，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，姜、葱切花。适用于气虚肺燥，淋入香油即可（如无荷叶、红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形 。花生油各适量，横放水草1条 ，鲜荷叶用滚水烫软，燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精10克，胡椒粉少许 ，加入盐、