冬瓜、大暑豆老捞出  ，天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味，冲洗干净。天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。过补瓜绿继续炖半小时。大暑豆老

　　6 、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实。将冬瓜洗净，过补瓜绿

　　原料：鸭子、大暑豆老即可 。天老放入葱、鸭胜药冬鸭汤

　　3  、芡实 、

　　4 、八角

　　做法：

　　1  、

　　7、转小火 ，葱、

　　2  、将鸭肉放入 ，

　　5、带皮 ，八角 。

　　8、锅子重新放水 ，姜 、冲洗干净。姜 、锅子烧开水 ，鸭子剁小块，将鸭肉放入 。放入锅内 ，绿豆 、焯水10分钟 ，