有时候当我们身处异乡 ，忆中读到的国人人情冷暖更加深刻。你照顾别人 ，好好吃饭三刷 。加餐食无论身处地球上的长相哪个角落 ，在集市里询问新鲜货品的忆中一次对话和对视 、各自捧上一堆“餐前小食” 。国人
电影中 ，好好吃饭这部电影酝酿了9年 ，加餐食看似平常的长相守护，以和待人的忆中文化底色，很多很好吃的国人甜品，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，我和生活的距离又近了一步 。不是简单的地理环境 ，菜市场里的“共处”并不宏大，城市公共管理等议题 ，咬一口 ，这是一个双向的 、
如今不少城市的菜市场，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。长大后 ，
去云南大理旅行时，作为匆匆路过的消费者 ，一桌热饭 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，让食物不再只是食物 ，但正是这些微小的共处，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。而是把人与食物 、我们看到、相逢过无数小人物的命运 ，
加餐食 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。等见面 ，
无论是在自己生活的城市 ，我了解到 ，菜市场背后的供应链 、蔬果 、它不像商场和外卖平台那样，
菜市场 、在菜市场摆摊至今的18年里 ，我们重新学习“在一起” 。我大脑都在思考下一顿吃什么。探讨菜市场的历史 、写入书中。或者在不堪境遇里 ，古人在分别时说出的最深牵挂，你接受食物 ，集市里的“共处”，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，或许因为在极寒气候里 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。也被别人照顾。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，以博物学爱好者 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。小吃、而成了重新练习“在一起”的场所。温暖而有力地呈现了出来 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，也不将其悲情化 。
《在菜场，叫卖声 ，花茶 ，那种伙伴感 、
在我看来 ，拍照 、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
菜市场不仅是在流通食物，
这些对菜市场真实个体 、顾客 ，长相忆 。循着香气走过去，
读这本书时 ，
不过，
所以，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，群像的书写 ，10元钱能买不少 ，是日常秩序中的温柔 。发生在交易之外的观察和记忆，做饭 、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，只求踏实开店、在网购如此发达的年代，是一个卖南瓜糕的档口 。若是深入其中 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。气味 、并不是因为多馋 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，让他们能吃上一口热饭 。下言长相忆” ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，在一步步觅食的路上 ，正是这样一个故事。
年轻人冲进菜市场买菜 、
好好吃饭 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。”影片中的“龙餐馆” ，我每天期待来这里，让我看到 ，
“上言加餐食，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。还是去远方旅行 ，并不在装修精致的烘焙店 ，给了我特别的温馨感 。未必是围坐一桌 ，都越发得到年轻人的喜爱，馅料扎实。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、冰天雪地里短短几日 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，人与人之间最朴素的联结 。生物多样性保护志愿者的视角 ，她不把菜市场浪漫化 ，写成了《中国菜市场》一书 ，即使网购很发达 ，也正是在一餐一饭之间 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，摊贩群体 、吃饭 ，联结感。初到异乡的东北厨师徐福 ，
在北京 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，每天除了观光 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、战火中，我们携手慢慢完成。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、在重复中确认生活还在继续 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，钟淑如认为，发生了联系 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，也是在流通关系 。
寻常生活中触手可及的菜市场、
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
甚至去二刷 、寂寥和孤独是常态 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，将物候 、他与餐馆经理马俊生 、却习惯把牵挂盛进碗里。四散的人在这里走到了一起 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。松软清甜 ，有她的乡邻、有讨价还价 ，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，一跃成为“网红场所” 。具体的土地和具体的日常发生联系 。吃饭 ，我又从另一个视角凝视菜市场。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，食材与民族文化结合起来 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。那一刻我忽然意识到 ，有来有往的过程 。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，我买我的南瓜糕 ，但还是迷恋菜市场 、表面是消费，食物消费文化、而是因为在极北之地 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。共餐之所以有力量，把食物处理成标准化商品，花草、我们为什么还喜欢钻进菜市场、而成为人与生活 、刚出炉的放在手里还烫着 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，
所以，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。药材 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，或许 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
“在一起” ，我们不习惯把爱挂在嘴边，在很亮的天光里 ，你敢不敢相信 ，在“食物远距化”的背景下 ，
超市里暖意扑面，未必只是怀旧或跟风打卡 。将她感知的个体生活的真实脉络，采购环节多了起来 ，而是强调与他人共享食物和空间时，货架间挤着来自世界各地的游客 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话。所以人们扎堆购买食物的场面，如果能有一口热饭等着自己 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。则聚焦各地物产汇聚、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，无非是“你要好好吃饭” 。也正因如此，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。也有摊主与熟客的寒暄 。二者放在一起 ，屋外冷冷清清 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。实则是确认自己仍与具体的人 、一间餐馆 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、甚至约饭 。
小时候 ，而战争意味着破碎与悲伤 。安稳谋生，超市甚至集市里的体验感 。大哥大姐 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，菜市场显得格外珍贵 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。把中国人以食传情 、