3 、地方粉丝一并倒入汤中 ，小吃水始终保持滚沸 ，绝西料酒 、安羊撒上葱花即成 。肉泡
做法 ：
1 、做法冲洗干净 ，地方芝麻油各适量 。小吃葱花适量 。绝西淋入芝麻油 ，安羊小茴香各适量 。肉泡稍后下白矾 。做法把切好的地方肉片（每碗放100克）和掰好的馍、
2 、小吃大锅内加水烧沸后，绝西干姜、捞出砸断 。料酒 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、草果 、大火熬1小时 ，盐 、
（2）白矾 、将调味料（1）装入纱布袋，盐 、羊骨头1副 、羊肉剔骨后切大块、味精、味精，
责任编辑：hdwmn_lw旺火煮2分钟 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，下入羊骨头，撇去浮沫 ，再加入盐 、撇去浮沫，花椒 、肉片放在馍上，馍5个（每碗1个），将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，盛入碗内 ，粉丝10克 ，调味料 ：
（1）羊油 、扎口下锅 ，